La Luna, el Sol y .... ¿El Gato?

Mi mamá me quiere tooodo esto
Mi mamá me quiere toooooooodo esto y la luna
Mi mamá me quiere toooooooodoooo esto y la luna y el sol
Mi mamá me quiere tooooooooooooooooooooooodo esto y la luna y el sol y el "era#&!@~€¬ro"
Mi mamá me da panqueques con manjar colún, me da tortas con manjar colun y me da, y me da empolvados con manjar colún
¡A mí también! Si somos hermanos
¡Chócale!

Así decía el comercial de Manjar Colún que marco la infancia de todos quienes fuimos niños en los '80. Por años, décadas incluso, creí que "era#&!@~€¬ro" quería decir realmente "verano". Por años especulando qué quizo decir aquel niño del comercial.

Entre parémtesis, en ese tiempo vendían el manjar en un envase similar al Chiquitin y uno se lo podía llevar de colación al Colegio. Yo me lo comía con el dedo. ¡Mmmm que delicia!

Volviendo al enigma del comercial Colún, el punto es que ayer se develó el misterio. Era "Gato". Así de simple, así de fácil. Gato era la palabra rarísima que dijo aquel niño y Gato es la palabra que tiró a la basura las teorías más rebuscadas para descifrar aquella incógnita.

Cosas de niños, generaciones marcadas por el manjar Colún. ¡Que vuelvan los manjares individuales!

Mallorca con Queso

Puerto Rico, el Viejo San Juan.

INFALTABLE: La Bombonera. Es una panadería muy antigua que representa toda la tradición española. Tiene una barra y uno puede sentarse y ver cómo cocinan tu desayuno... me pareció con ese aire antiguo de la Fuente Alemana.... y el sabor único de quienes saben que hacen bien lo suyo, y que llevan años haciéndolo.

Al grano. La Mallorca con queso es todo un clásico. Lo califico absolutamente como imperdible. Se trata de un pan de textura suave, una especie de croissant, relleno con queso (también puede ser con jamón o lo que se prefiera) caliente en la plancha... encima azúcar flor. Sí, azúcar flor, por más raro que suene es un detalle realmente exquisito y complementario para esta delicia. La mezcla final resulta maravillosa.

En esta tarde de lluvia bien me quisiera una Mallorca con queso.... haré uso de la imaginación para trasladarme un ratito al calor de Puerto Rico y olvidarme del invierno que se avecina.

PD: El batido de frutas, otra exquisitez.

Los ojos redondos

He ahí los famosos "ojos redondos" de Ema. La mirada de amor que pone cuando está contenta, regalona o cuando la muy fresca quiere conseguir algo...

Para quienes amamos a los animales, resulta inexplicable el vínculo afectivo que uno forma con ellos. Es una cosa muy bonita, porque ellos son tan agradecidos y tan fieles. Yo de verdad me divierto mirando las cosas que hacen, la forma en que se comunican entre ellos y con nosotros. Y, sobre todo mis perros, que son particularmente locos.

La Emita es top. Es una labradora con puro glamour y para quienes han tenido la fortuna de ver su capa comando, sabrán que la lleva con demasiado estilo jajaja.

Es irresistible o no?

Parecía muerta

Parecía muerta... tirada en la arena, boca arriba, inmóvil. Sus ropas sucias, viejas y mal olientes le daban un aire vagabundo y de profundo abandono. Tenía una maleta. Me llamó profundamente la atención y pensé por un momento que era viajera y que tal vez viajaba, porque no tenía casa, tampoco un destino y que su ruta interminable era su vida y su todo. Pensé también que murió de hambre, de soledad y de sobredosis por alguna droga. Sin embargo, abrió los ojos y cambió de posición. Vivía. Pero parecía muerta.

Todo en ella era peculiar y llamativo. Cabellos rubios, más bien platinados, desordenados en un moño enmarañado. Nunca pude saber si realmente era su pelo o si se trataba de una peluca, pero contrastaba fuertemente con su piel morena, de raza africana... seguimos caminando y la perdí de vista, mas se había despertado en mí una tremenda curiosidad.

Corría viento. Pese al clima caribeño sentí algo de frío, decidimos tomar un café. Grande fue mi sorpresa al descubrir a la misteriosa mujer en la cafetería. Llevaba consigo la maleta que días atrás vi en la playa. Me impactó su cara, exageradamente maquillada, con sombra intensa en los ojos, labial rojizo y una mezcla de ambos distribuida en forma irregular por sus mejillas. En sus orejas colgaban una especie de collares, perlas plásticas de color morado intenso, hacían las veces de aros, que de tanto en tanto, ella acomodaba.

Hablaba sola, parecía también leer el diario y anotar con un lápiz rosa en una bolsa de papel. Sutilmente, me acerqué para lograr divisar sus escritos, pensando tal vez descubrir alguna clave que explicara ese extraño actuar... sólo encontré números. Números y números agrupados en una especie de columna.

Me dio pena. Se sentía hermosa e inteligente, radiante. Aparentaba saberlo todo, jugaba a ser como los demás. Pero estaba perdida, más bien ausente. Su mente divagaba por lugares insospechados, por sitios que jamás conoceré. Tenía tanta curiosidad por conocer su mundo, su historia...

Tuve miedo. Nunca me atreví a hablarle. La morena platinada estuvo todo el día fingiendo leer el diario, sacando cálculos imaginarios y hablando consigo misma en voz alta. Quise fotografiarla, retratarla para comprobrar su existencia. No me atreví. Él y yo seguimos nuestro camino, tomados de la mano, hablamos de ella, de su locura y nunca más la volvimos a ver.

Momento "ja ja"

Un poco de humor. Está bueno como cartel de Motel ah?
Lo encontré en una página re buena, donde pueden se pueden ver miles de posters sobre lo que se les ocurra. Súper entrete: www.allposters.es
No hay más creatividad para hoy, see you!

PA' LA CASA!

Lento
Repetido
Vulgar
Fome

En resumen, una verdadera lata. Así fue el show de "Salomón y Tutu tutu" en la Quinta Vergara. Básicamente, se condenaron al fracaso, por falta de un trabajo creativo que les permitiese mostrar una rutina distinta, ágil y que escapara del humor básico y ordinario, tan ligado al "teta-poto". No vimos nada nuevo, se evidenció un exceso de confianza y la falta de elaboración del guión, el cual carecía de ritmo y continuidad -y por cierto, de humor, paradójico no?-. En definitiva, todo lo contrario al espectáculo redondo y coherente que mostró Stefan Kramer días atrás.

Salomón y Tutu tutu, el cariño del público y las risas no son gratuitas. No estamos para chanterío, ya suficiente tenemos con el Transantiago, un verdadero espectáculo de humor negro.

La Reina del Festival... del colaless??

Como lo indicara la tradición festivalera, una vez más los pobres machos periodistas se ven en la difícil misión de escoger a la soberana del certámen. Y cómo no, tremenda responsabilidad la que tienen estos profesionales ante tamaña oferta de siliconas y colaless.

A mí me entretienen las campañas y las promesas de las candidatas para el famoso piscinazo, la elección de la reina es de esos anexos veraniegos ligeritos y que divierten para pasar el rato. Sin embargo, este año ha sido todo muy re picante, partiendo porque, en teoría, las niñas que participan deben tener alguna relación con el festival y no deberían ser "aparecidas" que por sólo mostrar más piel son escogidas.

Esta cosa ya no tiene gracia, antes se veía coquetería y simpatía, además de ver a estas mujeres que realmente tienen un cuero envidiable (malditas!! jaja). En cambio, hoy ya no es un concurso de belleza, sino que se ha vuelto ordinario y de medio pelo. La que gana es la más cabaretera (sin ir más lejos, la actual soberana viene del Platinium) y la que muestra más las pechugas.... fome po! lamentablemente el cuerpo humano femenino tiene sólo poto y pechugas, si ya se mostró todo, ¿qué queda para la imaginación?

A mi juicio se ha perdido la sensualidad, hoy todo es demasiado sexual y explícito, sin contar que además cualquier hija de vecino puede ir y presentarse, hacer un bailecito loco, mostrar las presas y listo: tenemos nueva Reina.

Dimes y Diretes

Cada vez se habla más de farandulandia y sus enredos de todo tipo. A diario sale un chisme nuevo, un escandalillo barato o la tergiversación de alguna cosa. La explicación que se me ocurre ante tal panorama, es que estamos muy aburridos y a falta de buenos acontecimientos, a inventar cosas se ha dicho.

Lamentablemente, esta es una costumbre social, que traspasa la televisión y las revistas de papel cuché. Los problemas de comunicación son pan de cada día y los malos entendidos se propagan como cualquier peste.

En lo personal, me descomponen los conflcitos por falta de comunicación y los enredos absurdos me colapsan. Los personajes intrometidos con máscara de "amigos" que siembran estupideces y provocan dudas me parecen realmente bajos y de calidad moral cuestionable. El que no sabe, que no se meta, fácil.

Varias personas importantes han salido de mi camino por acumulación de estupideces de este tipo y la verdad, me ha aliviado, porque si algo bueno tengo, es ser correcta, clara, directa y transparente. Las personas con mil versiones diferentes para un mismo hecho, simplemente, me enferman. Y si ese es el estilo, entonces de lejitos no más, bien lejos.

Mi lección de todo esto: no darle importancia. Los hechos valen más que mil palabras y quienes son sinceros y de buenos sentimientos, seguirán a mi lado y contarán conmigo. Los que no, al tarro de la basura y adios.

Ñam ñam

ARROZ CON LECHE

Mmmm ñam ñam ñam, en estos días ando con todas las ganas de golosear, pero no cualquier cosa, sino postres de leche.... mmmm me encantan!! Más abajo, la receta para el arroz con leche, un postre que me gusta mucho y que mi abuela prepara de manera espectacular... tal vez me anime a cocinar el postrecillo este, aunque lo más probable es que vaya al supermercado y me compre la versión de soprole jajaaj, igual que el de la abuelita, o no?

INGREDIENTES

• 1 lt. de leche
• un trozo de canela
• 250 grs. de arroz
• canela en polvo
• 100 grs. de azúcar

En una olla se ponen a hervir 3 tazas de agua. Cuando comience a hervir agregue el arroz hasta que quede preparado, apagar el fuego y dejar reposar por 10 minutos.
En una olla diferente, ponga a fuego lento leche y azúcar, revolviendo seguido para que se disuelva. Cuando la leche haya hervido, se le añade el arroz, el azúcar y el trozo de canela, dejando hervir por alrededor de 18 minutos. (Puede llevar también cáscara de limón o naranja, es opcional).
Al servir, espolvoree suavemente con canela molida.

Y LISTO!
A DISFRUTAR!

Partir no es igual que desaparecer

Definitivamente, la muerte es un tema que me complica, me confunde y me afecta en lo más profundo. Me cuesta mucho aceptar que también es parte de la vida, porque es difícil dejar partir a una persona por la cual se siente afecto.

Pero más allá de eso, me afecta porque es recordar lo vulnerables que somos y que tarde o temprano, todos pasaremos por ello. Estas semanas han sido más duras que otras, precisamente porque me enfrenté a la muerte de dos personas por quienes siento un especial cariño...

Mi profesor de la universidad, Jorge Uribe, que no fue santo de devoción de la mayoría de mis compañeros, pero que para mí fue importante, dejó una huella y bonitos recuerdos. Este señor, muy divertido para sus cosas y muy creído además, me enseñó a escribir como periodista. Con su método particular de clases conversacionales (con harto monólogo, hay que decirlo, porque sí que tenía historias del año que le pidieran) aprendí que el periodismo es una profesión por la que se siente pasión o de lo contrario, no se es un buen periodista. En las tardes que con mis amigas, "las come tomates" -como nos llamaba- nos pasábamos riéndonos y conversando en su ofcina, serán sin duda un recuerdo imborrable en nuestras vidas. Sólo lamento la decisión que tomó y no haber sabido antes de su enorme tristeza. Le deseo mucha paz.

El segundo impacto, tal vez más esperado, pero no menos impresionante, corresponde a una señora encantadora que conocí hace un tiempo: La abuelita Flor. Con quien me involucré mucho y pasé varias tardes acompañándola y cuidando de ella. Blanca Flor -que nombre tan bonito, cierto?- fue una persona que dejó grandes valores a su familia, muchísimas enseñanzas y un montón de momentos divertidos. Si bien no alcancé a conocerla mucho tiempo, de ella rescato el amor inmenso hacia su familia y la preocupación constante por todos, aún cuando su mente se perdía por momentos... logré encariñarme mucho con ella y me sentí muy afectada por su partida. Sin embargo, tengo la certeza absoluta de que se fue en paz y que no puede estar en un mejor lugar, al lado de Dios.

La muerte a ratos parece muy cruel, de pronto, aparece como algo muy bello, pero también causa mucho temor, porque se trata de algo que desconocemos y que jamás podremos conocer, hasta que nos toque partir. Lo importante es algo que he aprendido con el tiempo, la muerte no implica olvido. Recordar a quienes quisimos y han partido, de alguna manera, los mantiene vivos en nosotros. Y más aún, recordarlos con amor, porque amor significa "sin muerte" de manera que mientras los sigamos queriendo y recordando, siempre estarán en alguna parte, con nosotros.